пластмаса

Педиатърът или приятел също ли ви е казал да не давате на децата растително масло? Ако впоследствие прочетете дискусиите в интернет, знаете, че "изкуственото" масло разделя родителите на два лагера. Докато някои не го позволяват, други в един глас казват: В никакъв случай!

Вече Наполеон III. той хранеше войниците си с евтин заместител на кравето масло, което беше в недостиг по време на войната и също беше много скъпо.

Маргаринът като фураж

Режимът на строги икономии беше приет и в земеделието, фермерите дори хранеха птичи маргарин. Фактът, че операциите умират до голяма степен, се дължи главно на производствените процеси. От 1869 г. маргаринът се произвежда от лой от говеда, смесен с екстракти от овчи стомах, сол и оцветители. Едва няколко десетилетия по-късно той наистина започва да се прави от растителни масла.

Пластмаса върху хляб? Наистина ли?

Противниците на маргарина са на мнение, че консумирайки го доброволно убиваме не само себе си, но особено децата. Казва се, че в растителното масло липсва само една молекула, за да можем наистина да ядем пластмаса. Професор Любомир Валик от Факултета по химически и хранителни технологии в Братислава обяснява за портала zdravie.sk, че митът за пластмасата в маргарина вероятно е причинен от неправилен превод. Маргаринът е дефиниран на английски като „храната в течна или пластмасова емулсия“, където думата пластмаса означава не само пластмаса, но и мека, податлива, податлива. Производствените процеси са се подобрили през десетилетията до такава степен, че за щастие митът за изкуствените съставки в маргарина е само мит. От друга страна, да, в миналото изкуственото масло наистина е съдържало отрови.

„Не давайте растително масло на деца“

Педиатрите са обединени в своите възгледи за растителното масло в детската диета. Те лаконично твърдят, че не е подходящо да се сервират храни с ниско съдържание на мазнини на деца под тригодишна възраст - където растителното масло със сигурност принадлежи. Тялото на бебето се нуждае от мазнини за растежа на костите и здравето на вътрешните органи, освен това кремовото масло съдържа естествени витамини А и D и холестерол, необходими за развитието на мозъка. Заместването на растенията е обедняло от тези предимства и крехкото детско тяло не може да се справи с него. В допълнение, зеленчуковите масла могат да съдържат различни оцветители и консерванти.

"Изкуствено" или растително масло се препоръчва да се консумира само при по-големи деца и само ако имат здравословни проблеми, свързани с наднорменото тегло.

Избягвайте палмово масло, прочетете състава

Диетолог, MUDr. Яна Юрковичова подчертава, че истинската опасност се крие в други, по-изкусителни храни, отколкото в маслото. Популярните детски лакомства, сладкиши, бисквити, по-евтини бисквити, шоколадови топинги, чипс или барове съдържат втвърдено скъсяване и родителите ще се радват безпроблемно на децата си. Да не говорим за евтини сиропи, много от които съдържат аспартам - изключително опасен и много диуретичен изкуствен подсладител, 200 пъти по-сладък от захарта. В същото време много хора изобщо не мислят за вредността на тези вещества и по-специално не четат състава на продуктите. Някои сиропи дори казват, че продуктът може да повлияе на вниманието на децата!

Палмова мазнина, глюкозо-фруктозен сироп, протеинов хидролизат, аспартам или натриев глутамат са сред веществата, които доброволно сме поканили в хола и се превръщат в ежедневна част от живота ни. Всички някак си знаем, че са вредни. Въпреки това мнозина - често от удобство - доброволно подхождат към играта с отрови. И децата са принудени да участват в тази игра. Тъй като обаче достъпът до информация за здравословното хранене в момента е много голям, само родителите наистина са в ръцете на асо.