пресни дартс

- съдържат огромни количества витамин С

- те също съдържат почти всички витамини от група В, витамин А, каротин, калций, желязо, лецитин и флавоноиди.

- те се характеризират със силни антиоксидантни ефекти и освен отличен ефект при лечение на грип и настинки, се потвърждават и техните ефекти срещу атеросклероза или възпаление в организма, лошо съсирване на кръвта, но и при заболявания на пикочните пътища.

Използване на стрелки

Дартс може да се използва под формата на чай, който може да се приготви от сушени, но и пресни дартс. Шипковото сладко и шипковото вино обаче също са много популярни. Стрелките обаче могат да се използват не само отвътре, но и отвън под формата на масло, което се получава чрез мацерация. Шипковото масло има отличен ефект против бръчки, при лечение на кожни заболявания и при лечение на фрактури.

Чай от шипка от пресни дартс
Трябват ни половин литър вода, 1 PL пресни дартс. Варете стрелите във вода за 5-10 минути, след това ги оставете да престоят известно време, прецедете и можем да сервираме.

Чай от шипка от сушени дартс
Трябват ни половин литър вода, 1 PL изсушени дартс. Стрелките, най-добре смачкани, се заливат със студена вода и се оставят накиснати за няколко часа. След това ги кипнете, гответе известно време, прецедете и сервирайте.

Чаят от шипка е най-добре да се пие горещ, вкусен е с мед.

Сладко от шипка
Нуждаем се от килограм зрели дартси, които измиваме и варим във вода, която трябва да е на около 2 см над нивото на дартса. Гответе ги внимателно, прецедете, може да се повтори няколко пъти, добавете 600 г захар и варете, докато се сгъсти. Стерилизирайте за 10 минути.

Шипково вино
Трябват ни половин кг натрошени изсушени дартс или един кг пресни дартс, половин кг захар и пет литра вода. Изсипете изсушените счукани или измити и почистени пресни шипки в голяма стъклена чаша, пригответе сироп от захар и вода, който заливаме с шипките. Покрийте с марля и пергаментова хартия и оставете да ферментира за около 6 дни на топло. Когато стрелките паднат на дъното, виното е готово и можем да го сервираме.