Има огромен брой рецепти за сладкиши, така че защо да не опитате нови вкусове. Заменете за известно време класически сладкиши с такъв вкусен пита хляб и придайте на менюто си ново измерение:)

Имаме нужда от:

чаша = 200 мл

1 чаша топло мляко

1/2 чаша хладка вода

1/2 чаша кисело мляко (оставете го да престои известно време на стайна температура)

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

1 кубче мая

1 и половина от CL солта

5 или 5 и половина чаши обикновено брашно (добавяйте постепенно)

Приближаване:

Изсипете мляко, вода, олио в голяма купа, натрошете кубче мая, добавете захар, сол и разбъркайте добре с бъркалка.

бяло
След това добавете около половината брашно и работете. Добавяме втората част от брашното постепенно според нуждите, докато получим нелепнещо тесто. Сгъваме тестото върху набрашнен плот и разбъркваме. Върнете се в купата, покрийте с хранително фолио и оставете да вкисне. Когато тестото се вкисне, сгънете го в набрашнен плот и нарежете на 11 приблизително равни части. Поръсете с брашно и оформете топчета. След това навиваме всеки блат върху палачинка.

Покрийте листа за печене с хартия за печене и поставете палачинките върху него.

Печете в предварително загрята фурна на 250 ° C за около 9-10 минути. Оставете да се охлади и сервирайте. Пожелаваме ви добър вкус!