Пита, пълнена с риба и салата

Проста бърза храна за обяд или вечеря за цялото семейство. Ще се влюбите в тези палачинки с пита, пълни с риба и салата.

салата

Съставки (за 2 порции):

  • 2 пълнозърнести палачинки от пита
  • 300 г печена риба (тилапия, сьомга .)
  • 2 шепи салата
  • 2 PL заквасена сметана
  • 2 горчица
  • 1 домат
  • сирене (по желание)

Приближаване:

Загряваме палачинките с пита много кратко във фурната или в микровълновата фурна.

Ще направим по-голяма дупка в палачинките с нож. Поръсете палачинката отвътре със заквасена сметана и горчица. След това сложете салатата, нарязания домат и накрая изпечената и обезкостена риба в палачинката.

Плънката може да се подправи на вкус. В случай на интерес можем да добавим и настърган кашкавал или пармезан.

Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:

Нахут с охра и пенджаби масала

Това вкусно ястие с нотка на екзотика има много форми.

Сьомга на скара с джинджифилов сос и салата

Сьомга на скара със сос от джинджифил и салата от копър-репички.

Картофени кнедли със спанак

Рецепта за здравословни картофени кнедли със спанак.

Автор на статията

Лучия Вагнерова

Работя върху здравословен начин на живот от почти 10 години. Обичам да експериментирам в кухнята и да превръщам нездравословните храни в по-здравословни. С моите годни рецепти подчертавам, че здравословното хранене е лесно, вкусно и игриво.