Пита, пълнена с риба и салата
Проста бърза храна за обяд или вечеря за цялото семейство. Ще се влюбите в тези палачинки с пита, пълни с риба и салата.
Съставки (за 2 порции):
- 2 пълнозърнести палачинки от пита
- 300 г печена риба (тилапия, сьомга .)
- 2 шепи салата
- 2 PL заквасена сметана
- 2 горчица
- 1 домат
- сирене (по желание)
Приближаване:
Загряваме палачинките с пита много кратко във фурната или в микровълновата фурна.
Ще направим по-голяма дупка в палачинките с нож. Поръсете палачинката отвътре със заквасена сметана и горчица. След това сложете салатата, нарязания домат и накрая изпечената и обезкостена риба в палачинката.
Плънката може да се подправи на вкус. В случай на интерес можем да добавим и настърган кашкавал или пармезан.
Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:
Нахут с охра и пенджаби масала
Това вкусно ястие с нотка на екзотика има много форми.
Сьомга на скара с джинджифилов сос и салата
Сьомга на скара със сос от джинджифил и салата от копър-репички.
Картофени кнедли със спанак
Рецепта за здравословни картофени кнедли със спанак.
Автор на статията
Лучия Вагнерова
Работя върху здравословен начин на живот от почти 10 години. Обичам да експериментирам в кухнята и да превръщам нездравословните храни в по-здравословни. С моите годни рецепти подчертавам, че здравословното хранене е лесно, вкусно и игриво.