Това е моят ТОП1! Най-добрата храна, която някога съм ял, когато майка ми я направи, облизах чиния: не мога да позволя тези пилешки гърди:) Най-накрая реших:) Имам рецепта от майка ми: http: // www. mimibazar.sk/recept .php? id = 3820
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Измийте, посолете, подправете и почукайте пилешките гърди.
Пържете в олио.
В печеното се запържва лукът, към който добавяме мед и се карамелизира.
Изсипете бульон в карамелизирания лук.
Поставете месото в тенджерата и добавете копъра. Ако е необходимо, добавете вода, така че месото да се излее и да се подправи със сол и черен пипер. Оставете мехурчета за 10 минути.
Смесете брашното в около 200 мл вода и добавете сметаната за готвене. Изсипете тази смес в тенджера и варете още 5 минути, за да стане сосът по-плътен.
Гарнитура: Запечете царевицата с малко олио и добавете 1/2 ч. Л. Захар и малко сол. Оставете го да се карамелизира добре до кафяво. Пригответе почистените и нарязани картофи и ги изпечете във фурната при 200 градуса за 25 минути. осолени, подправени с американски картофи.
- Пилешки гърди на клечка с цветна салата - рецепта за приготвяне на Кухня Lidla
- Ананас пилешки гърди със стафиди и ориз; Рецепта
- Пилешки гърди с мечешки чесън и сирене-картофени ньоки (фото рецепта) - рецепта
- Пилешки гърди с ябълки и винено-карамелен сос - рецепта
- Пилешки гърди, печени на ябълки и лук (снимка рецепта) - рецепта