Пилешките гърди гарантират бърз обяд без продължителни приготовления. Мнозина ги смятат за сухо месо, но с малко креативност можете да си внушите сочен деликатес от тях. Тази рецепта за вяра не е за никого на диета за отслабване. Комбинацията от вкусни съставки гарантира богата и божествена храна.
Ще приготвите от горната рецепта 4 богати порции птиче месо.
Ще имаш нужда:
- 4 филийки пилешки гърди
- 1 разбита сметана
- 150 гр едро настъргано сирене (тухла или гауда)
- 50 г масло
- 1 по-малка консерва от консервирани гъби
- 4 филийки шунка
- 1 чаена лъжичка разпайка
- сол, смлян червен пипер, смлян черен пипер (количество ароматизанти според индивидуалния вкус)
- малко зехтин за печене на месо
Начин на приготвяне:
- Пилешки гърди измийте добре и оставете да капе. Лесно се събарят. Посолете леко всяка част от двете страни. Поръсете със смлян черен пипер, смлян червен пипер и без гърне.
- Всеки резен печено набързо в зехтин. Поставете печеното месо в съда за печене. Поставете филия шунка върху всяка филия пиле. Гъби за това. Настържете сиренето на по-грубо ренде и наливане на месо. Изсипете целия крем с разбита сметана и добавете тънки филийки масло. Затворете формата за печене или покрийте с фолио.
- Печете пилешки гърди прибл 15 минути при 200 ° C.
- Сервирайте с варен ориз или печени картофи. Не забравяй добавете любимите си зеленчуци и страхотен обяд е на света.
Добър апетит!
ТИП: Рецепта за друг вариант на комбиниране на пиле и гъби ще намерите ТУК.
Изображения: частен архив
Аз съм майка, която с нетърпение открива очарованието на билките на майката природа. Обичам най-простите и естествени решения, водещи до оптимално здраве. Цветовете и различни творчески дейности са неразделна част от живота ми. Никога няма да отхвърля честна домашна торта и вдъхновяваща книга. Радвам се, че мога да допринеса по този начин за преоткриване на традициите и разкриване на тайните на традиционните честни занаяти.
Харесвате нашето съдържание?
Абонирайте се за бюлетина и Valach ще ви изпраща статии, пълни с интересни теми и качествено съдържание директно на вашия имейл.