Малко са училищните столове в Словакия, където варешката се държи в ръка от вицепрезидента на световните готвачи. Милош Лачкович от Ступава се опитва да готви не само здравословно, но и модерно за своите вечери. Viera Horáková записа рецепта за пилешки гърди, изпечени с кисело мляко и сирене. Милош Лачкович премахва.
Ако не сте успели да напишете рецептата, ще ви го повторя.
Необходими са ви 4 парчета пилешки гърди, 2 деци кисело мляко, 100 грама галета, 100 грама твърдо сирене, сол, черен пипер, магданоз и мехлем, за да намажете чинията.
Приближаване:
Нарязваме котлетите от пилешките гърди, които осоляваме и подправяме. Смесете галетата, настърганото сирене и магданоза заедно.
Увиваме пилешките гърди първо в кисело мляко, а по-късно в галета. Поставете върху намазнена тава за печене и печете около 15 минути при температура от 200 градуса.