Рецептата за доста бърз обяд можем да направим от пилешки гърди или дори от свинско бедро или кръст

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Нарежете пилешките гърди на месари, почукайте малко, посолете и подправете (не давам пипер, сладък червен пипер, малко риган, розмарин и индийско орехче).

задушени

Оставете месото да престои и отидете да задушите зеленчуците. Разтопете парче масло в тенджера.

Можем да използваме зеленчуците по наш избор, аз избрах бебешки моркови и броколи. Пържете в масло известно време, залейте го с вода и го оставете да къкри на тих огън: замразени зеленчуци за около 10-12 минути, пресни по-дълго.

Запържете месото от двете страни в олио. Ние също много пържим картофи, предварително приготвени в корите им:)

Поставяме филийки топено сирене - за предпочитане точно върху горещото месо, сиренето ще ни остави малко вкусно