Един прост и вкусен обяд за всеки ден.
рецепта, фото рецепта, броколи, пилешки гърди, пиле, без глутен
Рецепта
картофи 5 броя • броколи 1 брой • пилешки гърди 3 парчета • слънчогледово олио 2 супени лъжици • чесън 2 скилидки • растителна сол 3 чаени лъжички • смлян черен пипер 1 чаена лъжичка • босилек 2 чаени лъжички
Предварително гответе картофите и броколите в солена вода за около 10 минути. Печени пилешки гърди, нарязани на по-малки ленти в масло, подправете с чесън, черен пипер, зеленчуци, пресен босилек - около 10 листа (можем да използваме и сушени). След пържене, задушавайте пилешки гърди за 10 минути.
В тава за печене разстелете нарязаните картофи, разпределете половината от разкъсаните на малки рози броколи и поставете пилето върху тях и покрийте с останалите картофи и броколи.
Така приготвената тава за печене може непрекъснато да се излива с вода, в която са се готвили броколи според вкуса.
Поставете в предварително загрята фурна на 200 ° C и печете 10 минути. След това извадете тавата за печене и поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната за още 5 минути, докато сиренето се изпече.