Имаме нужда от:
Оценка: 3.3 от 5. Общо 6 гласа.
Кликнете върху звездите, за да оцените рецептата.
Приближаване
Нарежете пилешките гърди наполовина и леко ги почукайте. Посолете, подправете и леко залейте с течен пипер Маги. Нарежете бекона на тънки филийки. В по-дълбок тиган сипете сините сливи с вино, добавете стрък розмарин и го оставете да къкри. Поставете 2 сливи върху всяко парче месо, навийте, увийте рулото с лента бекон и завържете с по-здрава нишка.
Запържете рулцата в масло от всички страни и ги поставете върху тава за печене. Налейте виното от сливите във рулото на ролката, оставете да заври и го изсипете върху рулата. Покрийте тавата за печене и печете в загрята фурна на 180 - 200 ° C, за около 20 - 25 минути и след това печете още 5-10 минути непокрити.
Сервирайте с ориз или печени картофи.