Отлична комбинация от картофено пюре и месо. Пилешките бутчета, запечени в картофено пюре, са просто и вкусно ястие.
Имаме нужда от:
Оценка: 5 от 5. Общо 1 глас (а).
Кликнете върху звездите, за да оцените рецептата.
Приближаване
Посолете бутчетата и запържете енергично в олио и масло. Залейте с малко вода, добавете кетчуп, черен пипер и оставете да къкри около 40 минути на слаб огън, покрийте.
Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода с кимион заедно с почистени моркови и чесън; до омекване. (Няма значение дали ще заври). Пасирайте сварените картофи, добавете масло, сметана и настърган Едам и разбъркайте добре. Поставете бедрата в намазнена форма за печене и поставете кашата отгоре, изсипете печенето от бедрата. Поръсете отгоре с малко сирене.
Печете в предварително загрята фурна на 200 ° C за около 15 минути, само за да покафенее отгоре (проверете!).