Пикантно гуакамоле с кориандър

Има милион рецепти за гуакамоле. Имаш любимата си?

гуакамоле

Сурови материали

  • кориандър
  • червен лук
  • или пипер
  • домати
  • лайм или лимон
  • пипер
  • чесън
  • авокадо

Приближаване

Направихме гуакамоле с кориандър, червен лук, черен пипер и ситно нарязани домати. Не улових лайм, така че лимон сервира. В хаван обработваме ситно нарязан чили, лимонов сок, сирене кориандър и много внимателно половината червен лук (ситно нарязан). Добавете подправки и счукани две скилидки чесън. Останалата половина от лука, нарязан на ситно, изсипете в купа, добавете ситно нарязани домати и смес от кисело зеле.

Обелете авокадото, нарежете, разбъркайте в купа, избутайте с вилица. Добавете сол и лимонов сок, ако е необходимо.

Борис имаше няколко лакомства за гуакамоле, нарязах моркови и краставици на пръчици. Аз имам. Как се прави гуакамоле?

Източник на рецепта: http://www.delisssima.com/ 2014/01/пикантно-гуакамоле-с- кориандър.html

Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:

Кремообразен пипер-орех

Сочна ароматна качулка, хрупкави ядки, щипка чили и нищо повече за нашето щастие, от което нямаме нужда.

Песто от тиквени семки и масло

Тиквеното масло е отлично само по себе си.

Авокадо салса

В допълнение към авокадото можете да използвате карфиол, джинджифил и няколко други съставки.