Хранителни стойности:
-
2 порции/бр/g/ml 1 порция (125g месо + 1/3 чаша нахут + 1/2 гуакамоле) съдържа: 387 калории 22 g въглехидрати 18 g мазнини 29 g протеин
Описание:
Най-просто казано, празник на вкусовите рецептори! 😉 Пикантни мариновани пилешки гърди с кремообразно гуакамоле и обилен нахут, поднесени на популярно гарнитура. Не е трудно да се подготви изобщо, може би изглежда. Напротив, приготвянето е много просто и бързо!
Можете да приготвите вечеря без гарнитури. Надявам се, че сте очаровани от тази храна, както и аз. 🙂
Сурови материали:
Пилешки гърди:
млян черен пипер
смлян червен пипер
почистени пилешки гърди (1x125g)
Гуакамоле:
млян черен пипер
ситно нарязан червен лук
Приближаване:
Пилешки гърди - В малка купа смесих всички подправки и зехтина. Завих тази смес в пилешки гърди и я оставих да почине в хладилника за поне 30 минути.
Гуакамоле - Разбих домата с вилица на дървена дъска и го преместих в купа. След това добавих авокадото, което изкопах с лъжица, и разбърках добре (почти до каша). След това смесих ситно нарязания лук, малко лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.
Затоплих тигана, добавих пилешките гърди и пекох до златисто от всяка страна, докато месото беше готово. Добавих нахут в препечената половинка. Ако случайно изгорите месото, добавете малко бульон (или можете спокойно да изпечете пилешките гърди във фурната).
Сервирах отгоре ориз с гуакамоле и нахут.
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!