Да пиете бира или вино, или и двете? Изследователите са тествали, в който случай няма да имате маймуна
Всяка нация, която харесва бирата и виното, решава въпрос като „Или - или, или и двете?“. Никой от нас не иска да причинява стомашни проблеми, гадене. Старото суеверие казва, че ако решим да смесим двата вида алкохол за една вечер, е добре да предпочетем бира и след това да продължим с вино. - "Бира преди вино и ще се оправиш; вино преди бира и ще се почувстваш странно."
Според германците и французите това алкохолно правило трябва да бъде следното: Пиенето на вино след бира е добре, но по обратния начин молите за истинска маймуна. В Словакия се прилага друга народна поговорка. "Пиян от вино, той лети настрани, от бира по гръб, от шнапс до носа си." Изследователи от университета в Кеймбридж, в сътрудничество с германските си колеги, решиха да проверят истинността на тези поговорки. Изследването се подготвя в продължение на две години и сега е решено резултатите да бъдат публикувани в Американския вестник за клинично хранене. Британската BBC информира за това.
Условия за кандидати за изпит
В изследването са участвали 300 учени, които буквално са се напили на кея в интерес на науката. Избрани са 90 доброволци на възраст 19-40 години. Те бяха разделени на три групи - първата група пиеше вино преди бира, втората бира преди вино и третата не смесваше алкохол, пиеше или бира, или вино. Разбира се, всички доброволци бяха под наблюдението на лекари. Трябваше да изпият около 1,4 литра бира и 8 dcl вино. Групата, която пиеше само един вид алкохол, трябваше да изпие същото количество.
Преди експеримента им била дадена цялата храна, която била изчислена за калории точно според техните калорични нужди. След като пиеха алкохол, те бяха попитани как се чувстват. Когато заспали, започнали да попълват въпросник за това колко ужасна била маймуната им с алкохол. Въпросникът оценява фактори като умора, главоболие, стомах, гадене и сърдечна честота.
Ами бирата и виното наистина?
Според тестове изследователите са установили, че няма значение в какъв ред пиете алкохол. "Единственият начин да разберете каква маймуна ви очаква на следващия ден е да наблюдавате и колко пиян се чувствате. И разбира се, ако сте болни." каза един от ръководителите на изследването, д-р Кай Хенсел. „Тъй като виното и бирата в стомаха все още се смесват, тези резултати бяха очаквани“ добави Йорис Вестер от Утрехтския институт по фармацевтични науки и основател на Международната група за изследване на алкохола. Сега, според Хенсел, те могат да очакват номинация за наградата Ig Nobel.
Как да се бием с маймуна?
Няма чудодейно лекарство или лек за маймуната, въпреки че дехидратиращите лекарства за болка като парацетамол, ибупрофен и сладки храни могат да го облекчат малко, дори и другите трудности, които изпитвате.
Но ето няколко стъпки, които можете да предприемете, за да направите маймуната си по-слаба на следващия ден:
- не пийте алкохол на гладно
- не пийте тъмен алкохол и напитки, ако знаем, че може да сме по-чувствителни към тях
- пиенето на алкохол също трябва да включва питейна вода или все още лимонади
- изпийте половин литър вода преди лягане