Световният вицешампион Петер Ковач в интервю за най-голямата си страст в живота

Храната е индивидуален въпрос и съветите за хранене са много трудни за обобщаване. Но Питър Ковач, гарантът на проекта „Мъжкият свят на живота в кладенец“, казва: „Всичко е в три компонента - мазнини, въглехидрати и протеини. Не са измислили нищо ново. “Много други треньори, които виждат алфата и омегата на успеха в културизма, ще се съгласят с него. И така, какво означава - да се храним адекватно за тренировка?

това

Питър, имаш ли някакви общи съвети относно храненето?

Това е индивидуален въпрос. Някои са бедни по природа, други са с наднормено тегло. Всеки трябва да се отнася малко по-различно. Определено е добра идея да се храните редовно, за да стартирате метаболизма си. С въглехидратите и протеините това вече е индивидуално и треньорът трябва да го раздели. Колкото по-бедните трябва да приемат повече въглехидрати, толкова по-затлъстелите имат по-малко - той трябва да отиде в повече мазнини и протеини. Съществува и диета, при която въглехидратите се губят от ежедневната диета, като същевременно се консумира високо съдържание на протеини и животински мазнини, напр. сланина. Хората могат да свалят 20-30 кг при такава диета. По-здравословно е, защото най-лошите неща за организма са захарта и брашното. Когато тези две храни са напълно премахнати от диетата, една обикновено автоматично намалява с теглото. Може да отнеме сложни въглехидрати, напр. картофено нишесте или овесени ядки и ориз, но не и захар. Все още се върти около мазнини, въглехидрати и протеини, те не са измислили нищо ново. Това, което някога е работило, работи и днес.

Какво мислите за изгарящите мазнини - те работят или не?

Те работят, но все още не можете да отидете на фитнес с пълен стомах и след това да разчитате на инсинератор. Това е абсолютно без значение. Той трябва да отиде на тренировката частично гладен. Когато някой приема L-карнитин или мазнини с кофеин, трябва да отиде или на гладно - сутрин преди закуска, когато мазнините се изгарят най-добре, тъй като няма енергия в стомаха и кръвта - или след като тялото е вече усвоени и отидете на тренировка с чувство на глад.

Как изглежда вашата диета и кога я спазвате?

П: Преди състезанието го спазвам поне три месеца, но това не е изрично диета, а модифицирана диета, при която засаждам захар и ям въглехидрати само от ориз, люспи или плодове. Фино настройвам формата. Протеините се съхраняват в количества от 2,5-3 g на килограм. Ако някой има сто килограма, той трябва да яде около 300 г протеин на ден. Що се отнася до въглехидратите, диетата не е сложна, просто става въпрос за точното време и накара човек да види и знае как да оцени и определи стратегия - дали да загуби или да спечели или да започне кардио и т.н. Мазнините се поддържат на едно и също ниво през цялата диета, да речем 50 g. Истинската диета, при която вече имате проблеми, започва около 4 седмици преди състезанието - поне за мен. Не свалям много килограми, максимум 5-6 кг. Ако някой хвърли 10-15 кг, разбира се, е по-трудно.

Което ви поддържа в такова състояние, че имате само 5 кг да паднете?

Метаболизъм. Някои хора имат предимството, че могат да ядат каквото си искат. По всяко време. Теглото не ги оставя да вървят високо. Обикновено ям всичко, което ми харесва. Не е стандарт да ям това, което искам през целия ден, но когато имам вкус към нещо веднъж на ден или два, не го отричам на тялото си.

Чувствате ли се някога като хамбургер?

Разбира се, ходя на пица веднъж седмично. В момента имам такъв спокоен период, когато ходя да тренирам само три пъти седмично. За тялото тя е релаксираща след няколко месеца подготовка и състезания.

Как се храни културист по Коледа?

Все същото. Когато е Бъдни вечер, ще пия салата и зеле. Когато имам купичка с торти пред себе си, това не променя нищо, дори не ми харесва. Ще имам един или два и ми стига.