Този месец ще включим по една здравословна и здравословна диета всяка сутрин и ще ви дадем добре разгледан начин да го намерите, използвате и консумирате. Това е част от хранителната половина на Fall Social Workout Challenge; съчетава храната с упражненията всеки ден като една от задачите им.
Репа! Обичате ли ги? Мразиш ли ги? Така или иначе смятаме, че трябва да ги ядете. Цвеклото е едно от съкровищата на растителния свят и не бива да оставяте тези желе от цвекло да бъдат оставени настрана. Ето пет чудесни начина да ядете прясно и цветно цвекло.
Цвекло Chioggia, раирано червено и бяло отвътре.
Цвеклото са кръгли, твърди, червени парчета зеленчуци, които растат под земята и излизат мокри и мръсни. Те вкусват малко като мръсотия - но най-красивата: сладка, мека и земна като влагата в градината след буря. Тази земна сладост е отлично съчетана с пикантни вкусове като лимон или козе сирене.
Ако искате да ядете цвекло, първо трябва да се отървете от тънката хартия. Можете да го обелите, докато е суров (в процеса си оцветете пръстите с алено, цвекло оцветява всичко, дори червата). Или можете леко да печете цвекло, докато стане сочно, след което да избършете хартиени кърпи.
Ето пет от любимите ни начини за ядене на цвекло.
- суров! - Да, цвеклото е доста добро сурово. Нарежете ги и ги поднесете поръсени с чили и лимон. много вкусен.
- Печено с козе сирене. - Класическа, повсеместна подготовка. Печете цвеклото, докато стане нежно и сочно, след това ги изяжте с някои пикантни зеленчуци и пикантно козе сирене. Добавете малко лешници и сте в небето.
- В салата. - Цвеклото е добро допълнение към други основни салата. Опитайте да ги хвърлите с ечемик и фета в салата от зърнени храни, или сметана от лук и хрян в елегантна композитна вечерна салата.
- зареден! - Накълцаното цвекло е страхотно. Изтърканият оцет и сладките допълват подзаглавията на цвеклото в страната. Опитайте бърза доза колектор за захарно цвекло.
- Ако десерт. - Цвеклото и опушените, земни сладкиши са тайна съставка в някои приказни десерти, като нашата кадифена торта от захарно цвекло и какао и светлочервен сладолед от цвекло Thomas Keller.
И само за връзката, още няколко съвета и съвети.
• Как да печем и обелваме цвеклото
• Зелено цвекло от зелева салата
• Сезонни вдъхновения: Салати от сурово цвекло
• борш
• Сезонни прожектори: цвекло
Кой е любимият ви начин да ядете цвекло?