Който не е опитвал спанак по китайски, не знае колко вариации позволява този зеленчук. Преди да започнете да четете рецептата, ще ви кажем, че ще добавим сусам и джинджифил към спанака. Всичко останало е посочено в рецептата.
Съставки
- 400 г спанак
- 1 чаена лъжичка сусам
- 1 чаена лъжичка настърган джинджифил
- 2 супени лъжици соев сос
- 50 мл вода
- 1 чаена лъжичка зеленчукова подправка
- 2 чаени лъжички олио
- 1 чаена лъжичка сусамово масло
Подготовка
- Измийте и подсушете листата на спанака.
- Сложете малко загрято олио в тиган, добавете джинджифил и сусам. Запържете за кратко (около половин минута) и добавете спанака.
- Запържете всичко заедно за около 1 до 2 минути, след това добавете соев сос, вода и Вегета.
- Задушете много кратко и накрая добавете сусамовото масло.
Сервиране: Сервираме спанака като гарнитура към различни месни ястия.
Съвет: Много е важно спанакът да не се излага на топлина много дълго време, за да остане ал денте.
Хранителни стойности
| 104 kcal/435 kJ | |
| на 100g продукт | Източник: Podravka d.d. |
Ако харесате това съдържание, споделете го
Следвай ни в
- YouTube
Използваме бисквитки, за да дадем възможност на нашия уебсайт да функционира правилно и да подобряваме постоянно нашите услуги. Ако искате да предотвратите използването на бисквитки, някои части от този уебсайт могат да станат недостъпни. Вижте Условия за ползване за повече информация.