ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
 КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ

Печени зеленчуци в чиния

[рецепта бр. 18647 от 6.10.2009 г.]

зеленчуци

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

моркови * целина * праз * лук * чесън * чери домати * небелени картофи * бяло тофу * зехтин * розмарин * мащерка * провансалски билки * сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Много проста и разнообразно варираща рецепта. За вегетарианци с тофу или друго сирене, като балканско или синьо сирене, и за месоядни половинки преди края на печенето. около 10 минути можем да добавим наденица:)).

Почистваме и нарязваме зеленчуците, които планираме да печем. лук за невен, моркови на колела, праз на колела, измийте добре картофите и нарежете на невен с кора, целина на филийки.
. слагаме цели домати, не обелваме чесъна, също го слагаме такъв, какъвто е, просто се отърваваме от ципите, които слизат долу.Добавих тофу към кубчетата.
. приготвяме маслена марината.Добавяме сол, розмарин, мащерка, билки.билки в зехтин.
. Изсипете зеленчуците върху овкусеното масло.
. и разбъркайте добре.
. поставяме зеленчуците върху лист за печене, застлан с хартия за печене, просто засаждаме чесъна там. Печете в загрята фурна на 180 градуса за 30-40 минути. ако искате да добавите сирене Niva или тип Балкан, то само 10-15 минути преди края на печенето.
. чесън.
. печени зеленчуци.
. печени зеленчуци.
. и така изглежда печеният чесън, може да се обели с пръсти.Загубил е острата си, подслажда се.

Иначе чесънът в супата е наистина невероятен! Чудесно е, че го поставихте тук.