Едно от най-простите ястия с тиквички, които обичам да приготвям, е печени пълнени тиквички. Има редица различни начини за подготовка, но препоръчвам да опитате и тази мексиканска версия. Печени тиквички по мексикански е здравословна бърза храна без месо, която можете да сервирате за обяд или вечеря и да се чувствате здрави и в добра форма след нея.

мексикански

В допълнение, тази печена пълнена тиквичка е относително диета с ниско съдържание на мазнини и, от друга страна, съдържа значително количество фибри и протеини.

За тези, които обичат острите храни, препоръчвам да добавите още чили подправки или сосове (напр. Sriracha) или да добавите нарязан пеперони. Можете също да промените рецептата, като смесите готвено говеждо месо в мексиканска смес, за да приготвите още по-питателна и по-богата версия на печени тиквички. Препоръчвам да сервирате такава месна версия по-рано за обяд. Безмесният вариант обаче е идеален за вечеря. Това не натоварва стомаха и след него ще се чувствате наистина добре. Вместо булгур, можете да използвате и рецептата кину или кускус.

Опитайте тези пълнени тиквички без месо, с мексикански пълнеж. Пожелавам ви добър вкус:)