Правя тази храна, когато не искам да стоя дълго време на готвене. Това е прост и бърз обяд.:-)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Почистените картофи сварете цели до полуомекване в подсолена вода (около 10 минути). След охлаждане се нарязва на около 0,5 см колела.
Поръсете съда за печене с олио и съхранявайте половината картофи. Залейте малко смес от настъргано сирене с разбито яйце и сметана.
Продължаваме с приготвянето на месото. Запържете нарязания лук в олио (можете да добавите и чесън). Добавете кайма, сол и подправете. Изчакайте, докато месото се запържи и след това смесете 3 супени лъжици кетчуп/пюре. Полейте с вода и оставете да къкри, докато омекне. Оставих го за около 30 минути.
Нанесете месото върху картофите. отново изсипете малко сметана от сметана и отгоре поставете останалите картофи. Ще ги изсипем цялата смес. Печете в загрята фурна за около 20 до 30 минути.