Картофите на фурна с масло и бекон са вкусени от почти всички. Когато обаче маслото се замени с бриндза - в света има нова доброта. Mňamka страхотно.
Сурови материали
Също толкова големи картофи 8 бр
бриндза 200гр
пушен обрасъл бекон 8 филийки
смлян червен пипер 2 чл
див лук
билки
сол, черен пипер мл.
Приближаване
Гответе правилно измитите картофи в кора, докато полуомекнат. Изсипете и оставете да се охлади, за да можете да работите с тях. Разрежете всеки картоф на две по дължина и изберете центъра, така че да остане корито с дебелина половин сантиметър.
В купа смесете вътрешността на картофите със сиренето на трохи, смлян червен пипер и бекон на кубчета, към който добавяте подправки, сол и билки на вкус.
Напълнете картофите с получената смес, поставете ги върху лист за печене и печете във фурната на 180 градуса за около 20 минути. Сервирайте гарнирано с нарязани зеленчуци и заквасена сметана или с кисело мляко.
Ако използвате сирене със сини жилки вместо бриндза, картофите ще имат по-остър вкус и ще придобият привлекателен цвят, ако ги печете под скарата.
- Готвим картофи почти всеки ден, но това не би ни хрумнало дори насън. Опитайте утре, когато те
- Печени картофи с кисело зеле и извара - рецепта
- Печени картофи със спанак броколи и бекон
- Здравословен хляб с покълващи житни зърна - Прекрасни рецепти
- Печени броколи с кисело мляко и бринза - рецепти от Тинкин