Тази година се родиха невероятен брой ябълки, така че ги правя колкото е възможно повече. Тъй като има и паразити, исках да използвам поне част от тях. Изпечени по този начин, те се използват през зимата за чай, чай и плодова торта, или като пълнеж за палачинки.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Използвах паднали ябълки.
Приготвих малки компоти, джабове, цариградско грозде, круши, а също и замразено френско грозде. Можем да използваме различни плодове.
Нарязах почистени ябълки на кубчета в дълбока чиния, нарязах на тях резенчета лимон.,
Намазвам плодовете на компота със сока.
За това разпилях четвърт кг захар, 1 клетка канела и няколко карамфилчета.
Покрих го със слой ябълки до ръба. Поръсете останалата захар и канелата и печете във фурната при 200 ° C. След около 20 минути. Преобърнах ябълките и ги изпекох. Печете около 50 - 60 минути.
Пълня бутилките, изпечени по този начин и горещи, но изхвърлям лимоновата кора.
Затварям бутилките и ги обръщам с главата надолу.
Покривам бутилките и ги оставям до следващия ден, докато изстинат. В горещината капаците се слепват.