Тънки ивици печено пиле в сладко-кисел сос.
Съставки
Приближаване
Измиваме пилешките гърди и ги подсушаваме старателно.
Поставете ги цели в съд за печене, посолете, подправете и също добавете суха мащерка и прясно настъргана лимонова кора.
Полейте месото обилно с олио и го смесете с подправките директно в съда за печене.
В купа смесете около 2 одеяла вряща вода с пюре, горчица, оцет и захар. Залейте пилето в съд за печене с този сос.
Покрийте тавата за печене (с капак от алуминиево фолио), поставете я във фурната и едва сега я включете 120 ° C и оставете да къкри в продължение на 3 часа.
След това издърпваме мекото месо върху работния плот и го разкъсваме на малки парченца с вилици. Върнете откъснатото месо в съда за печене, смесете ги със соса и върнете във фурната. Печете още 15 минути при температура, повишена до 200 ° C.
Сервирайте в сух препечен кок с ферментирали краставици.
- Печени пилешки гърди с ябълки са чудесно ястие за гладно семейство
- Печени пилешки гърди с каша от нахут - рецепта за приготвяне на Кухня Lidla
- Печени пилешки гърди със зеленчуци; Podravka
- Печени пилешки гърди със зеленчуци - рецепта
- Печени пилешки гърди с елда и цвекло - рецепта за приготвяне на Кухня Лидла