Храненето здравословно и добре не означава хранене без вкус или малко. Ето още едно доказателство. Благодарение на нискокалоричното съдържание на броколи, можете да се поглезите с достатъчно, за да ви нахранят.
Сурови материали
- 1 малко броколи,
- 200 мл 10% сметана за готвене,
- 1 бяло кисело мляко,
- 100 г настърган пармезан,
- 1 PL зехтин,
- 1 яйце,
- смлян черен пипер (на вкус),
- 2 PL трохи за изпразване на съда за печене.
Приближаване
Измиваме броколите, начупваме ги на рози и го готвим „ал денте“ (за хапка). Поставете го в съд за печене, намазан със зехтин и поръсен с галета. Смесете настъргано сирене с кисело мляко, сметана, сол и черен пипер и изсипете сместа върху броколи.
Печете около 45 минути във фурна, загрята до 180 ° С. Сервирайте самостоятелно, с варени картофи или пюре от карфиол. Добър апетит!