Безплатна линия за клиенти
2015 Fish Košice | Всички права запазени
-
2 бр. Златна морска платика, цели 8 клончета пресен розмарин 2 бр. Лук 2 с. Л. Масло грубозърнеста сол 4 бр. Моркови 5 бр. Картофи 2 бр. Зелен пипер черен пипер масло
Посолете, подправете и поставете нарязаните зеленчуци в намазнена форма за печене, която поставяме в предварително загрята фурна. Загрейте фурната до 180 ºC. Измиваме измитата и изсушена риба отвън и отвътре. Във всяка риба сложете две клонки розмарин. Първите пет минути печете зеленчуците отделно, след това време поставете морската платика върху предварително изпечените зеленчуци. Поръсете както риба, така и зеленчуци с листа от розмарин. Поставете парче масло върху всяко парче риба. Печете във фурната за 30 минути. Десет минути преди края поставяме парче масло върху всяка риба още веднъж. Сервираме тази печена морска платика с хрупкави зеленчуци с кисели краставички.
Пожелаваме ви добър вкус
Интересувате се от тази рецепта и не знаете какво да приготвите следващия път?
Вижте още рецепти