. той се пече сам и резултатът си заслужава

една

Katarína Medveďová

Съставки

За 2 човека:

  • 1 агнешка лопата
  • 2 PL масло
  • 4 нови картофа
  • 4 по-малки моркова
  • куп пролетен лук
  • черен пипер, раска, сол и смлян пипер
  • розмарин

Печена агнешка лъжичка е гурме афера, направена от качествено словашко месо. Рецептата е проста, приготвяте всичко в един съд за печене. Трябва ви само малко време, но месото се пече само. Фино агнешко с нови картофи, зеленчуци, розмарин и вино с ароматни сладкиши си заслужава!

Печена агнешка лъжичка с нови картофи, зеленчуци, розмарин и вино в ароматно печено

Тази рецепта е много проста, просто ви трябва малко време.

Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий.

Измиваме и нарязваме младите картофи, почистваме морковите и ги разрязваме наполовина, лука също разрязваме наполовина. Загрейте олиото в тиган или директно в съд за печене и запържете месото за кратко от двете страни. Посолете, подправете и добавете зеленчуци и билки. Можем да добавим зеленчуци в началото, след това те се комбинират красиво с печенето или около час преди печенето.

Покрийте и печете 2 до 2, 5 часа. През последните 30 минути намалете котлона до 170 градуса по Целзий и печете открито.