Наистина не ви трябват много съставки и резултатът определено си заслужава!
Какво ни трябва
• шаран филе
• подправка за риба
• лимонов сок
• 1 по-малка пора
• 1 ъгъл
• олио, масло, сол
• 30 г бекон
Стъпка по стъпка
- Посолете отделните филета шаран, поръсете с подправка за риба, залейте с лимонов сок и поставете върху намазнена тава за печене.
- Изпечете нарязания на кубчета кроасан в златисто кафяво в тиган върху разтопено масло. Препечени печени кубчета на кубчета. След това запържете нарязания праз на колелата в тиган.
- Поставете бекона, нарязан на по-малки парченца върху ароматизираните филета, залейте олиото с масло и поставете в загрята фурна.
- Малко преди печене слагаме колелца праз върху филетата и печем.
- Печените филета се сервират с препечени парчета кроасан.