Рецептата е смесица от различни видяни рецепти, а не конкретни, така да се каже, аз сам се сетих за нея. Може да е БЕЗ КАЛОРИЙ, защото не се нуждае от масло. Това е първата ми рецепта тук вляво, отдавна искам да добавя нещо тук, но едва сега реших да го направя.

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Нарежете патладжан, домати и синьо сирене (които лесно могат да бъдат заменени за моцарела или обикновен eidam).

сирене

Поставете резените последователно в съд за печене. Поръсете със сол и черен пипер (налейте олио). Ако искате, можете да добавите и някои билки отгоре. Можете да настържете и друго сирене (имахме няколко вида в хладилника - Vrštec ​​и Grana Padano, така че ги използвах, но не е задължително).

Сложете в предварително загрята фурна. Не съм отчитал времето или не съм сигурен за температурата - изберете по свое усмотрение, както и количествата.

Нарежете краставицата, чушката, чесъна и нискомасленото сирене фитаки в салата.

Добавете лимонов сок, (масло) и сол.

Сервираме всичко хубаво заедно: салата с патладжан и препечен кроасан. Добър апетит!

Вечерта можете също да превърнете една „увяхнала“ салата в лек спред - трябва само да излеете събраната на дъното вода и да я смесите.