Рецепта за по-нататъшно използване на patison, много вкусни зеленчуци.
Сурови материали
Начин на приготвяне
Ще сготвим ориза, който първо ще измием добре. Изпърженият ориз се запържва върху загрято олио, запържва се и се разбърква известно време, добавя се сол, вегета и вода. Когато оризът започне да кипи, намалете котлона до минимум, смесете ориза и добавете граха. След известно време преведете отново ориза и го оставете да тече в чинията. Намажете формата за печене или формата за печене със зехтин и сложете половината ориз в съд. Почистваме патризона и го нарязваме на филийки. Посолете и залейте със зехтин и поръсете със салата пипер. Поставяме половината върху ориза.
Пригответе тиган, сложете върху него масло, нарязан лук, отглеждайте известно време, добавете бекон на кубчета. Приготвяме пилешки гърди, които нарязваме на малки парченца, приготвяме и моркови и ги добавяме към пържен лук. Добавете сол, къри пипер и соев сос.
Задушете за малко и добавете накълцаните чушки и доматеното пюре. След известно време добавете сметаната за готвене, гответе известно време и изсипете готовия ориз с патизон.
Върху него слагаме втората част от патисона, слагаме и останалия ориз, настърган кашкавал и го печем в загрята фурна.
- Птиче месо
- Основни ястия
- Обяд
- Вечеря
- Сезонни ястия
- Лято
- Задушени
- Печен
stefan39 15 август 2010 г. в 20:20 ч
22janka22 16 август 2010 г. в 10:24 ч
martina34 16 август 2010 г. в 12:51 ч
Добавете коментар към рецептата:
За да продължите, влезте с вашия псевдоним и парола на Varech: