Описание

Друга версия от яденето на броколи, просто все още имам резерви в соса от сирене.;)

броколи

Обобщение

Съставки

250граматестени изделия (моите бяха без царевица без яйца)
1парчеброколи
2супени лъжициМасла
2карамфилчесън
1супена лъжицабрашно (класическият ми без глутен)
250милилитраготварска сметана
малкомляко, според случая
200грамасирене, поне два вида

Инструкции

Готвим тестени изделия в подсолена вода, аз също с тях приготвих броколи. Ако е необходимо, ние берем броколите по-рано, след около 7 минути. или просто се вари на пара.

Разтопете маслото, добавете счукания чесън след известно време, брашно за кратко и изсипете сметаната. Разбъркайте, докато получим гладък сос. Оставете да заври, свалете от котлона, добавете сиренето и разбъркайте, докато се разтопи. Според вкуса можем да добавим и сол, подправки, билки.

Смесете тестени изделия, сос и броколи заедно и готово.