други

Красивата жена, актрисата София Лорен, няма да позволи на любимите си спагети и дори се твърди, че ги консумира всеки ден. Това не навреди на фигурата й, така че се отървете от мита, че тя напълнява от тестени изделия и се насладете на всички изкусителни вкусове, които животът може да предложи.

Спагети карбонара

  • 1 опаковка спагети,
  • 3 цели яйца,
  • 2 жълтъка,
  • 200 г пармезан,
  • 3 PL зехтин,
  • 2 PL масло,
  • 3 скилидки чесън,
  • 200 г панчета или бекон
  • сол, смлян пипер, магданоз

Смесете жълтъците и настъргания пармезан в купа. Добавете сол и смлян пипер на вкус. Загрейте олио и масло в тиган. Добавете счукания чесън и панчета, нарязани на малки кубчета. Пържете до хрупкавост. Отцедете сварените спагети и добавете към тигана с чесъна и панчета. Разбъркайте и оставете настрана. Залейте ги веднага със сместа от яйца и сирене. Разбъркайте, така че спагетите да бъдат внимателно покрити със сос. Сервирайте гарнирано с магданоз.

Страхотни са! Добър апетит!
Италианците избърсват чинията с паста с парче хляб, честен сос и всички вкусни съставки. Нито капка напразно.

Зеленчуков папардел

Паста с морковен сос (за нашите най-малки от 7-ми месец)

РЕЦЕПТИ ТУК:

Талиатели с домашно песто

Търсите ли вдъхновение за всеки ден? Не знаете какво да приготвите за най-малките чехли? Разгледайте нашите РЕЦЕПТИ