Дял
Великият четвъртък е от голямо значение за католиците и е свързан с много традиции. Един от тях е, че на този ден трябва да се ядат само зелени храни. Това е така, че хората да се радват на добро здраве през следващата година. И ще се радвате на добро здраве, дори ако приготвите супа от коприва на този ден.
Копривата е толкова любима на природата, защото е една от лечебните билки, които си струва да вземете и изсушите. Прави се от чайове, екстракти, използвани за подпомагане растежа на косата и други подобни. Самата коприва съдържа висока доза витамин С, витамини от група В, калций, магнезий или антиоксидант флавоноиди. Така че си струва да отидете на здравна разходка по чисти пасища, далеч от пътищата и извън цивилизацията и да съберете тази билка. Ако решите да го направите, не забравяйте да приготвите следната супа. Кой знае, може толкова да ви хареса рецептата за супа от коприва, че да я направите през годината.