Честно подготвени статии за най-важните неща, които всеки трябва да знае за здравето си.

паста

Изберете тема от менюто, което ви интересува най-много в момента.

Всички категории

Паста: Как е всъщност? Здравословна храна ли са или не? Открийте го с нас.

Автор на статията: redakcia Zerex.sk 07.04.2015

И така, каква е истината за тестените изделия? Здравословна храна ли са или не? Дори експертите не са напълно ясни за това. Някои казват „да“, други не. Във всеки случай пастата като такава е отличен и здравословен деликатес, ако е правилно приготвена. Всички много добре знаем, че подготовката изобщо не е трудна. Има огромен брой начини да ги подготвите бързо и здравословно.

Каква е истината за печеленето от тестени изделия?

Истината е, че пастата като такава може да се приема по същия начин, както всяко друго ястие. Това е особено вярно, ако не прецените правилната граница, когато има достатъчно (в рамките на количеството изядена храна). Ограничете повечето нездравословни храни от вашата диета, особено мазни и пържени храни, както и сладки лакомства и лакомства. Опитайте се да ги замените с по-голяма порция зеленчуци, плодове и много тестени изделия. Ще бъдете изненадани от благоприятния ефект и резултата от тази промяна върху вашето здраве, както и телесното ви тегло. Ако не искате помислете за отслабване, така че в случай на тестени изделия, винаги трябва да посягате към техните варианти без яйца.

Защо тестени изделия без яйца?

Ако пастата, както посочихме по-горе, със сигурност е "без яйца". Опитайте се да избягвате техните яйчни видове, защото те съдържат повече мазнини и калории. Ако продължите така дълго време, това ще отразява общото ви тегло, а също и здравето ви. Макароните от така наречената полусемена пшеница са подходящ вариант, тъй като не съдържат холестерол. Ако наистина предпочитате само здравословен вариант на паста, консумирайте само пълнозърнести макарони.

Когато приготвяте тестени изделия, обърнете внимание на високата точка на кипене, както и на самото време на готвене. По-добре е да ги изключите по-рано, за да ги запазите по-твърди, не прекалено меки и варени. По принцип по-твърдите макарони засищат стомаха по-бързо. Освен това, приготвената по този начин храна отнема по-дълго време за смилане и по този начин нездравословните захари се абсорбират по-бавно в тялото и кръвта. Ето защо харесвате тестени изделия успяват да отслабнат много по-бързо.

По-малко е повече

В случай на паста винаги се стремете към такава. Яжте ги възможно най-дълго. Не ги приготвяйте за обяд или вечеря, ако сте много гладни, защото тогава ще бъде трудно да им се наслаждавате „бавно“. Не забравяйте, че по-малкото винаги е повече и това важи за всяко хранене, не само за тестени изделия. Спомнете си гликемичния индекс на самата паста. Вярно е, че ако ядете класически тестени изделия, ще ги изразходвате по-бързо и самите захари ще влязат в кръвта по-рано. Но пълнозърнестият вид ще ви засити за почти целия следобед и дори със съхранение на мазнини ще бъде по-добре, защото тяхното ще похарчите по-дълго и по този начин захарите и мазнините по-бавно попадат в кръвта.

„Спагети“ печелят

От многото видове тестени изделия, най-добре е да се спрете на може би най-известния от тях - спагетите. Чудите се защо спагети? Има ли значение? Ние не само ги споменаваме. Спагетите са по-рационално ястие, така че е лесно за стомаха и храносмилането.

Освен това можете да се забавлявате много, докато ги консумирате. Ако искате наистина качествени спагети, винаги трябва да ги правите у дома, ако имате възможност. Да, знаем, не е възможно за всички, но можете да опитате от време на време. Можете също така да им се отдадете всеки ден. В същото време ще знаете, че винаги имате една по-здравословна храна в стомаха си. Тъй като те съдържат повече въглехидрати, поглезете се преди обяд (не вечер) използвайте енергията от тях съответно в ежедневните си задължения.

Съвет за добър вкус

В този момент не ни остава нищо друго, освен да пожелаем добър вкус на класическите и в същото време може би най-известните болонски спагети. Можете също така да приготвите спагети по сладък начин, например като сирене или орех или маково семе. Струва си да опитате дакти, действащи върху спагети или у дома, или в ресторант. Освен това, ако нямате твърде често или все още не ви харесват, е време да промените това, тъй като вече знаете, че те са и могат да бъдат здравословна храна във вашата диета.