Прилича на саксия, но вместо компоти и конфитюри произвежда сладък и ароматен плодов сок. Той е относително евтин, лесен за използване, но използването му, особено ако се грижите за здравето си в допълнение към вкуса си, не препоръчваме горещо.

парните

Какви са предимствата на парна сокоизстисквачка?

Ще започнем с това, което е добро на парна сокоизстисквачка (известна още като задължителна тенджера). Безспорното предимство е лекотата на използване.

  • Напълнете долната тенджера с вода, изсипете плодове в горната част (най-често меки плодове - касис, малини) и добавете захар.
  • След това надигащата се пара под налягане освобождава сока от плодовете, който тече през сито в средната събирателна тенджера.
  • От там чистият сок тече през маркуч в подготвения контейнер.

Трябва да оставите парата в сауната

Както може би се досещате, изцеждането на пара в параход има един основен недостатък. Това е висока температура на парата, която може да надвишава 100 ° C. Полученият сок има красив цвят, сладък вкус и дълъг срок на годност, неговият хранителната стойност обаче е почти нулева. Високата температура премахва хранителните вещества, витамините и минералите от плодовете и пиете само прясна вода.

И така, последният съвет е - ако искате да направите нещо за здравето си с плодови сокове, по-скоро трябва да посегнете към една от доказаните сокови сокоизстисквачки с ниска скорост или шнек, които задържат максимално полезните вещества в плодовия сок.