Пригответе вкусно ястие без мазнини, което запазва цвета и витамините. Можете да приготвите пълен обяд за четирима души в парахода бързо и удобно. Убедете се в предимствата му и започнете здравословно готвене с пълна пара!
Според диетолозите, приготвянето на пара е най-здравословният начин за приготвяне на храна. Витамините и ароматните вещества не се губят от храната до такава степен, както при конвенционалното готвене. Паренето е по-бързо и лесно и можете напълно да премахнете мазнините от него.
Предимството на парните готварски печки
Саксиите предотвратяват пренасянето на вкусове и аромати. Всяко ястие ще запази своите специфики. Предимството е, че всеки контейнер има отделна тава за капки. Таймер на всяка тенджера позволява оптимална настройка на температурата за готвене на риба, зеленчуци, ориз и други ястия. Паровата готварска печка е отлична и за нагряване на храна.
С пара, внимавайте
Когато пара, не можете да го избегнете. Можете лесно да се изгорите, когато боравите с тенджерата. Когато избирате саксия, тествайте дали отделните контейнери могат да се хващат удобно. Дръжките трябва да бъдат изработени от топлоизолирани материали. Уверете се, че гърнето има предпазна ключалка, която го изключва, ако изтече вода. Практично е да имате зареждания с вода, разположени отстрани. Не искате да снимате три етажа всеки път, когато доливате. Уверете се, че съдовете могат да се почистват в съдомиялната машина.
Подгответе се за промяна
Отнема известно време, за да свикнете с новия начин на готвене. Отделните ястия дори имат различен вкус, когато се приготвят на пара. По принцип в долния контейнер се поставя храна, която изисква най-дълго време за готвене - месо. Затова започнете с готвенето и постепенно добавяйте още етажи. За най-малко време се нуждае от зеленчуци. Не препълвайте контейнерите, за да може парата да циркулира достатъчно. Можете също така да готвите ориз или тестени изделия в парахода. Очаквайте да отнеме два пъти повече време. Първо размразете замразената риба и месо, а след това пара. В противен случай те ще имат вкус на кал. Напротив, зеленчуците е добре да се замразяват на пара. Работете внимателно с подправките и солта. Тъй като храната не кипи във водата, имате нужда от по-малко аромати.
Нова технология
Халогенната светлина също е новост в кулинарията. Съдовете за готвене с тази технология действат като фурна. Около храната, която се приготвя, циркулира горещ въздух. Храната не се изсушава, а равномерно се коригира до желаната форма. Всички мазнини се оттичат от приготвената храна, така че дори и най-големите привърженици на здравословната диета няма от какво да се оплакват. В сравнение с конвенционалната фурна, халогенната печка ще намали времето за готвене с до 40 процента. Той също може да размрази храната в него.