В последната статия ви запознахме с храни, които имат положителни ефекти в борбата срещу болестта на Паркинсон. Днес им носим продължение.
Черен дроб за подобряване на двигателните умения
Храните с черния дроб не трябва да се пренебрегват, ако страдате от болестта на Паркинсон, тъй като те са богати на витамин В 2 (рибофлавин). Бразилски проучвания показват при повече от 30 субекта, че пациентите с болестта на Паркинсон имат недостиг на витамин В2. 19 от тях са получавали 30 mg рибофлавин 3 пъти на ден и в същото време червеното им месо е елиминирано от храната. След три месеца двигателните им умения се подобриха. Въпреки че това проучване беше критикувано от д-р Патрик Улф, в случая на болестта на Паркинсон, има пълно право да консумира храни, богати на витамин В2, тъй като този витамин осигурява добър метаболизъм на витамин В6, както и на други витамини, които са от съществено значение за синтеза на невротрансмитери.
Розмарин, естествено лекарство срещу болестта на Паркинсон
Болестта на Паркинсон насърчава стомашно разстройство. За да можете да се предпазите, препоръчително е да се съсредоточите върху розмарина, който има противовъзпалително, антибактериално и силно антиоксидантно действие. Ето защо експертите препоръчват да се маринова нарязан, пресен розмарин в обем от 50 гр., Плюс 1 супена лъжица захар за една седмица в един литър червено или розово вино. Пийте тази смес преди закуска и вечеря.
Яжте фибри!
„Подходящо е да се спазва диета с акцент върху плодовете и зеленчуците, което води до забавяне на дегеративния процес на невроните“ казва д-р Патрик Вълк. Тъй като те съдържат фибри, което има предимството да се бори със запека, който е хронично засегнат от почти 60-80% от хората с болестта на Паркинсон. Американско проучване на 7 000 души през последните 24 години показа, че наличието на изпражнения по-малко от веднъж на ден е 4 пъти по-вероятно да развие болестта на Паркинсон, отколкото тези, които са изпражнения два пъти на ден. Затова експертите препоръчват да се намали консумацията на месо, което има защитен ефект от невродегенеративни заболявания, като болестта на Паркинсон, но внимавайте да не създавате липса на минерали и витамини, включително цинк и витамин В12.
Зеленият чай предпазва невроните
Зеленият чай е подходящ за мозъчна дейност. Препоръчва се при профилактика на болестта на Паркинсон, но също и за тези, които вече са болни. Това заболяване е свързано с увреждане на невроните, загуба на мускулен контрол поради загуба на допамин. Полифенолите в зеления чай имат антиоксидантни ефекти, които предпазват допамина от външни атаки, така че при пациенти с болестта на Паркинсон е препоръчително да се използва зелен чай с коприва. По този начин противовъзпалителните свойства на тези две растения се използват със синергичен ефект. Като цяло изследователите препоръчват да се пие редовно зелен чай, но да се предупреждава да не се консумира твърде много кафе! Той стимулира производството и секрецията на стомашна киселина, която в големи количества може да увреди лигавиците и наличието на Helicobacter pylori, като същевременно уврежда храносмилателната система и, на второ място, частите на мозъка. „Поради това е желателно да не се консумират големи количества кафе“ препоръчва Патрик Улф.