Новини - ХИТ
Тъй като в този момент все повече хора страдат от храносмилателни проблеми, алергии и непоносимост, различни диети и видове начин на живот стават популярни. Нека да разгледаме някои от най-популярните.
RAW
СУРОВИТЕ ХРАНИ (жива храна) са храни, които не са топлинно или химически обработени. Тя се основава на знанието, че всяка топлинна обработка или промишлена обработка унищожава хранителните стойности, променя структурата на молекулите и те след това стават не само нездравословни, но често токсични и канцерогенни.
Под името „сурова храна“ не си представяйте нищо, което все още да се движи - това не е нищо повече или по-малко от сурова растителна храна.
Ако ядете жива храна, не сте лишени от никакви витамини, минерали или ензими. Суровите плодове и зеленчуци, суровите ядки и семена, различни зърнени култури - пшеница, елда, кълнове и др. Се считат за жива храна. Живата храна е най-естествената и здравословна диета.
Консумацията на сурова растителна храна е полезна за човешкото здраве. Суровата храна не е нищо ново, но винаги е била и ще бъде тук (въпреки че понякога се пренебрегва). Тялото е проектирано да консумира сурова храна, така че лесно разпознава, обработва и елиминира тази диета без никакви проблеми. Суровите растителни храни съдържат много ензими, както и вода.
Консумацията на изключително сурова растителна храна води до процеса на детоксикация, в резултат на което се съдържа водата, съдържаща се в тази диета. Такава диета разрежда кръвта и така токсините попадат от тялото в кръвта и след това в храносмилателния и отделителния тракт, откъдето се отделят. След известно време тялото елиминира всички токсични вещества и ще бъде идеално чисто и здраво.
При преработката на храни се използват разнообразни технологии, които освен че намаляват хранителните стойности, влияят и върху вкуса. Химически модифицираната храна вкусва химически преработените продукти, така че хранителната промишленост и нейните химикали се използват, за да направят храната отново вкусна.
Ако сте привлечени от суровоядство, то може много добре да се съчетае с непоносимост към хистамин. Можете да прочетете повече тук.