1-ва пътека

  • 2 чаши Castello полу-грубо брашно
  • 1/2 чаша гранулирана захар Castello
  • 2 чаши мляко Pilos
  • 2 яйца
  • щипка сол Кастело
  • кора от 1 лимон
  • 1/2 кубче мая

За декорация

  • 1 супена лъжица масло
  • Кленов сироп Макнеди

2-ри път

  • 200 г полугрубо брашно Castello
  • 2 чаени лъжички бакпулвер Castello
  • 50 г гранулирана захар Castello
  • 300 мл мляко Pilos
  • 2 яйца
  • 200 g бучка извара Pilos
  • щипка сол Кастело

За декорация

  • 100 g бучка извара Pilos
  • 1 супена лъжица пудра захар Castello
  • 300 г замразени горски плодове Зелен бакалин
  • 150 г тръстикова захар

3-ти път

  • 2 чаши брашно Castello
  • 1/2 чаша гранулирана захар Castello
  • 1 чаена лъжичка канела Mikado
  • щипка сол Кастело
  • 3 чаши мляко Pilos
  • 2 яйца
  • 1 чаша настъргана ябълка

За декорация

  • 5 супени лъжици гранулирана захар Castello
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 ябълка

За печене на палачинки

  • растително масло Promienna
Изпратете списък за пазаруване

Приближаване

1-ва пътека

В голяма купа смесете брашното със захарта, добавете млякото и разбъркайте добре. След това добавете 2 цели яйца, щипка сол и лимонова кора. Ако тестото е твърде дебело, добавете още малко мляко. Накрая старателно смесваме натрошената мая в тестото. Оставете готовото тесто на топло място за 15 минути. След това изпечете палачинките върху капка масло, така че да са златистокафяви от двете страни.

начина

Преди да сервирате, докато са топли, сложете върху тях супена лъжица масло и залейте с кленовия сироп.

2-ри път

В голяма купа смесете брашното, бакпулвера и захарта. Постепенно добавете и използвайте бъркалка, за да разбъркате добре млякото (внимаваме да не се образуват бучки). Добавете яйца, извара и щипка сол. Нека си починем за малко. След това изпечете палачинките в тиган с капка масло до златисто кафяво.

Добавете горски плодове и захарна тръстика към гювеча и го оставете да се разтвори в плътен сос, като разбърквате от време на време. Смесете изварата с пудра захар и малко мляко.

Сервираме готовите палачинки, гарнирани с извара и гарнирани с горещи горски плодове.

3-ти път

В голяма купа смесете брашното, захарта, канелата и щипка сол. Налейте млякото и разбъркайте добре върху гладко тесто с помощта на бъркалка. Добавете два жълтъка, настъргани ябълки и отново разбъркайте (ако тестото е твърде дебело, добавете още малко мляко). Накрая леко смесваме снега, разбит от двата белтъка. Оставете готовото тесто да престои 2-3 минути, след което изпечете палачинките до златисто кафяво върху капка масло.

Карамелизирайте захарта в тиган. Добавете масло към течния карамел и след това обелената ябълка, нарязана на кубчета. Печените палачинки се сервират гарнирани с карамелизирани ябълки.