рецепта деца

Тук вече имам всякакви рецепти, но тази, която правя почти всяка седмица и която обичаме у дома, все още липсва. Палачинки от тиквички. Само в ръка - в количка или като обяд с вас на път, или просто на терена. В основната версия са необходими само три съставки плюс щипка сол. Те са подходящи от годината и колкото по-голямо е детето, толкова повече неща могат да се добавят към тях.

Сурови материали

  • 30 минути 160 ° C
  • печене
  • лесна трудност

Начин на приготвяне

Това количество тиквички вече е окончателно, така че ако нямате бебешки тиквички, които могат да се използват цели, претеглете го вече почистено, готово за употреба. Настържете го на ситно, посолете малко и го оставете да престои. След това изцедете добре водата, най-добре е да преминете през дебело сито. Смесете тиквички с яйце и овесени ядки. По-добре е да го добавяте постепенно, тъй като всяка тиквичка е различна, както и яйцата могат да бъдат с различни размери.

Овесените ядки са добре, могат да бъдат заменени и със смлени люспи, но в такъв случай бих ги смесил с гладко брашно от спелта, за да има по-фина структура. Оставете да престои около 15 минути. Оформяме малки палачинки с ръце директно върху хартията за печене, застлана с хартия за печене. Можем да разтрием с масло или да сложим няколко капки в тестото. Но нищо няма да се случи, ако ни липсва. Сложете в загрята фурна и печете.

На заден план има версия за възрастни, овкусена с чесън, осолена и пържена.

Обикновено добавям счукан чесън, сушен риган или сатурейка, малко бакпулвер, но и настърган кашкавал към баничките. Просто опитайте повече същото тесто и го изпържете, вместо да го печете във фурната - един мъж го обича. Предпочитам тези от фурната.:) Страхотни са с потапяне с кисело мляко. А за децата е достатъчно само чисто гъсто кисело мляко за потапяне, няма нужда да го подправяте.

Тип: Ако все още нямате протеин във вашата диета, заменете целите яйца с два жълтъка.