Никога не мога да преценя количеството картофено пюре, така че редовно ми остава. И от вчера, ами какво да кажем за нея. Направих палачинки от нея за закуска. Това всъщност е един от начините да се използва каша.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Използвах това зеле за палачинки. Имам добър опит с него и особено много ни харесва.
Слагам каша в купа и слагам обема на зелето в обема на кашата. Исках да сложа там пушен бекон, фино нарязан, нека мирише приятно. Е, спомних си, че все още имам спред за зимата. Затова използвах две лъжици PL тук, овкусена е с пушен бекон и чесън и лук. Ако не искате да използвате сланина, не се отказвайте. Не е нужно да отиде там без него, вкусно е. Поръсих го с майоран и прясно смлян черен пипер. Осолих само внимателно, защото останалите съставки са солени. Добавих и яйца, картофено нишесте и малко галета. Накрая го разбърках добре.
Пекох го в керамична тава, която намазах с олио. Не трябва да стоя там, когато пека, защото се пече бавно и не се готви в него. Препекох палачинките от двете страни хубаво червени.
Когато семейството се събуди сутринта, аз го бях направил. Носовете им се извиха, защото миришеше из цялата къща. Дори кучето лаеше на вратата, за да не го забравя. Тук дадох един начин все пак да използвам кашата. Извадих 12 палачинки от него. Всички пропуснаха четири. Тайно се надявах, че жените няма да ги изядат всички. Е, напразно останаха само празни чинии. Така че и аз ви желая добър вкус. Ако ви е останало картофено пюре и печете палачинките си.