Вижте кои вещества ще подобрят изгарянето ви. И в кои храни можете да ги намерите.
Канелата също е една от храните, които могат да "изритат" метаболизма. Изображение: архив
Добрият метаболизъм е ключът към доброто здраве, както и оптималното тегло. Каквото и да е изгарянето ви, с подходящите храни или вещества, можете да го започнете - стига да ги включите в ежедневната си диета.
Ето няколко полезни съвета. Те са препоръчани и коментирани от американския диетолог Хедър Бауер.
Протеин
Има причина, поради която културистите го смятат за алфа и омега от диетата си: Протеинът помага да се поддържа и изгражда мускулна маса, ключов компонент на здравословния метаболизъм. "Протеините се усвояват по-трудно от въглехидратите и мазнините, така че тялото влага повече енергия в тях", казва Бауер. Основните протеинови бомби включват риба, пиле, пуйка и яйца.
Диетични фибри
Фибрите са несмилаеми въглехидрати, които консумират енергия и могат да увеличат изгарянето. Най-големите му запаси са пълнозърнести храни, като киноа и пшеничен зародиш, както и плодове и зеленчуци: особено моркови и листни зеленчуци.
Термогенни храни
Храните, които ви топлят, също имат способността да стимулират метаболизма ви. Те включват кофеин, люти чушки и някои видове чай: зелен, бял или улун. Изследванията показват, че тези видове храни могат да намалят приема на калории с до четири до пет процента на порция.
Канела
Изненадващо, тази подправка също принадлежи към метаболитните ускорители. Това е като помага на кръвната захар да се абсорбира в клетките възможно най-скоро. Всичко по-малко се съхранява под формата на мазнини. И колкото по-малко мазнини имате, толкова по-бърз е метаболизмът ви. От друга страна, не е необходимо да се прекалява с канелата: по-малко от чаена лъжичка е до - на ден, защото в по-големи количества може да има токсичен ефект.
Кокосово масло
Това масло има способността да намалява количеството мазнини в клетките. Молекулите на кокосовото масло са много малки, така че те заобикалят червата и отиват направо в черния дроб, където се метаболизират до въглехидрати, а не до мазнини. Хедър Бауер обаче отбелязва, че досега проучванията върху кокосовото масло и неговите ефекти върху метаболизма са били предприемани с известна предпазливост.