Килерът или камерата имат много по-висока стойност, отколкото често й приписваме. Използва се за съхранение на конфитюри, храна, сезонни дрехи или други неща, за които иначе трудно бихме намерили място. Ако планирате да построите къща, включете килера в дизайна, така че да можете да определите нейното местоположение и размер. Жителите на жилищни блокове често нямат този лукс. За кого килерът е полезен и за кого не?

полезна

Местоположението му е много важно

Основната функция на килера е да съхранява храна на възможно най-студеното място, следователно северната страна на къщата обикновено е отредена за нея. Поне една стена трябва да е външна, поради вентилация. Идеалното е директна вентилация през прозорци или вентилационни отвори към външната страна. Ако това е невъзможно, алтернативата е индиректна вентилация посредством система за автоматична или принудителна вентилация.

Оптималното разположение на килера е в непосредствена близост до кухнята. Най-подходящият достъп е от съседния коридор, така че топлината от кухнята да не прониква в килера.

Стени и под

На стените изберете цвета, който стаята озарява и оптически увеличава. Бялото е идеално.

Подът трябва да бъде лесен за поддръжка, устойчив на износване и дълготраен. Подходящ е керамичен материал или PVC. Предимството на плочките е, че те са естествено студени и ни държат хладни в килера. По отношение на охлаждането също се препоръчва каменна настилка.

Рафтове и рафтове

Поставете в килера дървени или метални стелажи или рафтове, които се монтират директно на стената.Настройте рафтовете според размера на стаята, така че да използвате всеки сантиметър от килера.

Така че килера да не прилича на склад на бъркотия, носете кутиите и съхранявайте неща в тях. Ако трябва да видите съдържанието вътре, препоръчваме полупрозрачни пластмасови кутии, които се предлагат в различни размери. Можете да използвате и картонени кутии, днес те могат да бъдат закупени с различен мотив.

Кошници са отлични за съхранение на храни, главно зеленчуци или плодове, които не възнамерявате да прибирате в хладилника. Дизайнът им осигурява въздушен поток, забавя образуването на мухъл и по този начин удължава живота на храната

Нуждае се от система

Наблюдавайте нещата, когато пълните килера основни правила. Най-използваните храни и често използваните прибори трябва да бъдат поставени така, че да ги имаме лесен достъп, за предпочитане до нивото на очите. Напълно назад и на горните рафтове отново предмети декоративни или такива, които не използваме често.

С всяко ново снабдяване съществува риск от нарушаване на системата. Попълването на килера често е бърза дейност, която понякога води до хаос. Намерете време за това. Доверете ни се вие Няколко допълнителни минути, докато попълвате запасите, ще ви спестят много време през следващия период.

Почистване

Резервирайте целия ден, за да почистите килера. Първо рафтове прахосмукачка или избършете със суха кърпа, след това избършете мокра отгоре надолу. Същото важи и за пода.

Ако ви устройва, разтоварете рафтовете восъчна хартия.

Преди да започнете да съхранявате провизии обратно в килера, добре ги съхранявайте курорт. Отървете се от всичко без милост, който е нечетим след изтичане срока на годност или има препоръчителен срок на годност, както и храна с повредена опаковка.

Съхранявайте насипната храна в буркани. Обозначаването им ще ви улесни да намерите, когато имате нужда от тях. Не забравяйте да отбележите и срока на годност.

Брашно, ориз, галета, овесени ядки, бобови растения и много други храни са атракция за молците. За да ги избегнете, изсипете ги в запечатващи се контейнери, в който вмъквате дафинов лист. Когато шлайфате, визуално проверете дали не сте донесли нежелани насекоми от магазина. За да сте сигурни, добавете насипна храна преди съхранение във фризера. Измръзването унищожава микроби от молци.

Ами ако в домакинството ви няма място за килер?

Не всеки има късмета да има голяма килера. Някои трябва да бъдат настанени в стая с малки, понякога недостатъчни размери. Много от нас обаче не могат да се похвалят с такъв лукс. Как да съхраняваме храна в този случай? Ето няколко идеи, които поне частично ще заменят липсващата килера:

1. Хладилник

Ако пропуснете килера, фокусирайте се върху хладилник. Заплаща се да се купува възможно най-голям в комбинация с фризер.Картофи и други зеленчуци, които са добре в студената килера, се преместват в зеленчуковата секция на хладилника. Купете със сигурност хладилник с двоен компресор, където всяка част може да работи отделно. Ако няма какво да замръзне, хладилникът ще остане включен, докато фризерът ще се изключи и ще действа като място за съхранение на насипни храни или нещо друго.

2. Шкаф за храна

Шкафът за храна е идеалното решение за съхранение на храна особено в апартаменти. Характеризира се с по-големи размери, по-конкретно е част от обзавеждането на кухненския блок, която се простира до горни кухненски шкафове. В случай на производство по поръчка, тя може да достигне до тавана. Поради своите размери, шкафът за храна предлага достатъчно място за съхранение.

3. Кухненски шкафове

Ако нямаме килер или шкаф за храна, те могат да се използват за съхранение на по-малко взискателни храни., използвайте също всички шкафове, чекмеджета, място под цокъла или други специални пространства. Те принадлежат най-вече към тази група класически кухненски шкафове под и над работния плот, също шкафове, вградени директно в кухненския комплект или поставени отделно.

Те позволяват прост и ясен начин за съхранение различни чекмеджета, контейнери и различни изтеглящи се системи. Все по-често се използват мобилни контейнери. Те имат няколко функции, позволяват ви да се доближите до контейнера от по-далечно място в кухнята и по този начин да достигнете до нещата, от които просто се нуждаем, въпреки че в други случаи биха ни пречели в непосредствена близост. В горната част те са подредени така, че да могат да оформят работна повърхност.

Те ще оценят особено килера домакини, които често и много близки. Също и големи семейства, които са свикнали да купуват храна в по-големи количества. Други ще преценят дали е необходима такава стая, запазена за съхранение на храна. Във всеки случай килерът има своите предимства и недостатъци и след като го изберете, със сигурност няма да съжалявате.