Не знаех какво точно да готвя и имахме морски дарове толкова бързо, вкусно и просто във фризера:).
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарежете лука на ситно и междувременно сложете малко зехтин в тиган и размразете морските дарове върху него.
Когато плодовете са меки, отцедете ги, така че да не остане много вода и оставете настрана. Най-добре е лукът да се изпържи с 2 пресовани скилидки чесън в зехтин върху тиган уок. Добавете морски дарове и запържете за известно време.
Добавете сол, черен пипер (вегетариански аромат, но аз ще добавя половин чаена лъжичка) и италианска смес. Преценявам количеството италианска смес от окото по неспециалистически начин - поръсете върху повърхността и разбъркайте. Изсипете сметаната за готвене и уплътнете с малко брашно, така че сосът да не е рядък. Изцедете спагетите, добавете към уока със соса, разбъркайте, поръсете с пармезан на вкус и сервирайте:) PS: Бялото вино и романтичната вечеря е на света:) Добър вкус