Торта с овесени ядки
"data-medium-file =" http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2019/01/DSCF4527-1-595x895.jpg "data-large-file =" http: // moje-jedlo .sk/wp-content/uploads/2019/01/DSCF4527-1.jpg "alt =" Кекс с овесени ядки "width =" 423 "height =" 636 "srcset =" http://my-get.com.com/ wp-content/uploads/2019/01/DSCF4527-1-595x895.jpg 595w, http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2019/01/DSCF4527-1.jpg 798w "sizes =" ( max-width: 423px) 100vw, 423px "/> Поели ли сте новогодишен ангажимент да промените начина си на живот? Но все пак имате сладък зъб? Няма проблем, изпечете тази овесена каша и яжте без угризения. Наистина е страхотно, мирише на канела, можете да го опитате с разтопен горещ шоколад, ядки и да му се насладите с кафе или чай. Също така е чудесен избор за закуска. Вече се радвам на утрешния ден 🙂 И знаете ли какво още чакам с нетърпение? нов книга с подходящи рецепти, няма да намерите тази торта в нея (защото я изпекох днес), но можете да очаквате повече от 140 вкусни рецепти. След няколко дни ще можете да го поръчате предварително в моя магазин 🙂
Имаме нужда от:
3 яйца (разделени на жълтъци и белтъци)
2 и ½ чаши (без глутен) овесени ядки (или овесени ядки)
½ чаши орехи
1 бакпулвер (с зъбен камък)
2 чаени лъжички канела
½ чаши тръстикова захар (или повече, ако сте сладки)
Álky чаши (растително) мляко
1 чаена лъжичка какао
За декорация: шоколад, нарязани ядки
Обемът на чашата е 250 мл. Торта с овесени ядки
"data-medium-file =" http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2019/01/DSCF4519-595x396.jpg "data-large-file =" http://moje-jedlo.sk /wp-content/uploads/2019/01/DSCF4519-960x638.jpg "alt =" Торта с овесени ядки "width =" 595 "height =" 396 "srcset =" http://moje-jedlo.sk/wp- content/uploads/2019/01/DSCF4519-595x396.jpg 595w, http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2019/01/DSCF4519-600x400.jpg 600w, http: // moje-jedlo. sk/wp-content/uploads/2019/01/DSCF4519-960x638.jpg 960w, http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2019/01/DSCF4519-272x182.jpg 272w, http: // moje- jedlo.sk/wp-content/uploads/2019/01/DSCF4519.jpg 1700w "sizes =" (max-width: 595px) 100vw, 595px "/>
Смелете овесените ядки в брашно, след това ядките. В купа разбийте белтъците в твърдия сняг с щипка сол. Във втората купа смесете смлените люспи, ядките, бакпулвера, канелата, захарта и какаото. След това добавете жълтъците, олиото и млякото. Направете тестото и след това внимателно разбийте твърдия сняг в него. Комбинирайте добре тази смес и внимателно я изсипете във форма за кекс, която предварително сте намазали и поръсили (напр. С кокосово или (без глутен) грубо брашно). Печете в загрята фурна на 180 градуса за около 45-55 минути (в зависимост от фурната), ако ви се струва, че повърхността вече е твърде препечена, покрийте тортата с фолио. Използвайте дълга пръчка, за да проверите дали тестото вече е изпечено (когато го извадите лепкаво - все още трябва да се изпече. Когато го извадите сухо, тортата е изпечена). След изпичане оставете леко да се охлади, разхлабете внимателно тортата от стените на формата със силиконова шпатула, поставете върху нея чиния и я обърнете. Гарнирайте с разтопен шоколад и ядки. Или по друг начин - главно според вашия вкус.
Изпечете други торти от моята кухня, ще намерите повече вдъхновение в този ред.