Докато някои родители се опитват да дават на децата си само бебешко мляко или мляко за малки деца, докато навършат три години, други са включили редовно краве мляко в диетата си от първия си рожден ден. Каква процедура препоръчват лекарите? Освен това, когато децата остареят, възниква въпросът до каква степен се нуждаят от мляко и как да го заместват, ако е необходимо.

краве

Днешната медицина препоръчва децата да не приемат обикновено краве мляко в рамките на една година, тъй като съдържа твърде много протеини и обратно, твърде малко витамини, включително важния витамин D. Това е от съществено значение за изграждането на здрави кости. В кравето мляко също има малко желязо. През първите четири месеца от живота бебето трябва да получава изключително млечно хранене, за предпочитане кърма или изкуствено мляко, предназначено за най-малките деца. Ние също говорим за тях като първоначални млечни формули.

Като алтернатива, по препоръка на лекар, е възможно да се изберат млечни формули за деца със специфични затруднения: антирефлукс, с намалено съдържание на лактоза, с натрошен протеин. В същото време е излишно да се прилага така нареченото хипоалергенно мляко на деца, които нямат никакви проблеми или рискуват да ги наследят, то няма профилактичен ефект. Ако обаче детето има семейна тежест под формата на атопична болест, има голям риск от алергична реакция - ако майката не кърми детето, използването на хипоалергенна формула може да забави появата на алергии.

Текстът се основава, наред с други неща, на новоиздадения материал, озаглавен Препоръка на работната група по детска гастроентерология и хранене на Чешкото педиатрично общество, която беше публикувана през април 2014 г. Тя се основава на последните международни констатации.

Когато мляко, тогава пълномаслено

От края на първата година от живота детето може да получава краве мляко, за предпочитане пълномаслено. Въпреки това, докато родителите продължават да предпочитат изкуствено мляко с постоянно съдържание на витамини, желязо и протеини, това не е проблем и те могат да продължат да го използват. Важно е да го избират според възрастта и настоящото тегло на детето.

В случай на редовно мляко, препоръчваме да се достигне до него с етикет органично, напротив, не се препоръчва да се прилага мляко, обработено с UHT технология, т.е. трайно. Прясното мляко от автоматите също не е подходящо, тъй като с малки изключения не е пастьоризирано и съществува риск от предаване на листериоза или туберкулоза.

Пълномаслено мляко трябва да се дава на дете в рамките на две до тригодишна възраст, както и други пълномаслени млечни продукти, тъй като холестеролът е важен за децата и тяхното развитие, освен това е известно, че съдържа ценни, здравословни съставки.

След третата година родителите, от друга страна, също могат да включват продукти с ниско съдържание на мазнини, те съдържат същото количество калций, но внимавайте те да не бъдат излишно удебелени с нишесте или подсладени, изкуствените подсладители са изключително неподходящи. Обезмасленото мляко е неподходящо, дори в пълномасленото мляко има само един и половина процента мазнини.

Прочетете също:

Не иска ли мляко? Включете твърди сирена

Ако детето откаже каквото и да е мляко, то трябва да получи кисело мляко или твърди сирена, но не и загряти, тъй като те съдържат твърде много фосфорна сол. Също така трябва да избягвате синьото сирене. Вниманието е подходящо и за извара, особено при деца под една година, тъй като те съдържат твърде много протеини, които ненужно биха натоварили бъбреците им.

Предимството на твърдите сирена е, че можете да ги сервирате по няколко начина - например можете да ги настържете или да ги нарежете на малки парченца и децата да ги ядат с ръце като така наречената храна за пръсти. За кърмачета или малки деца е интересно да съживят менюто, те се учат да дъвчат, хапят, преглъщат, което са основните умения, които укрепват хранителните им навици.

Бебето трябва да пие все по-малко мляко

Във всеки случай за децата след една година млякото вече не трябва да бъде основната част от диетата, а само чрез допълването му в количество от около 300 до 330 милилитра на ден. Ако детето пие литър мляко на ден, то няма достатъчно място за разнообразно хранене. Често е така, защото той получава мляко от бутилка, има вкус и затова не иска да се откаже от него.

На тригодишна възраст е очевидно рисковано за зъбите, презумпцията за кариес се увеличава, освен това такова количество богата на протеини течност натоварва бъбреците.

Следователно, детето трябва да пие вода или други напитки, когато е жадно, трябва да се приема мляко, а не храна. Ако вашето потомство е свикнало дори да пие какао, то може да бъде простено сутрин, но не бива да се получава вечер, само заради риска от кариес.

Учениците и юношите, разбира се, могат да пият и мляко, но по-скоро само като разнообразна храна, например за закуска. Привържениците на стандартната медицина смятат, че консумацията й в детска и юношеска възраст е полезна за предотвратяване на изтъняване на костите в бъдеще. Това обаче са предимно млечни продукти като цяло, така че млякото може напълно да замести например споменатите сирена, за предпочитане по-малко мазни, които също са добър източник на калций и протеини.

Трябва да се спомене, че има и критици на пиенето на мляко, според които млякото е трудно за храносмилане, с изключение на малките деца - ако по-голямо дете изобщо не пие мляко, е необходимо да се осигури достатъчно калций в противен случай - за пример с ядки или семена или риба. Протеин може да се приема от деца и юноши от бобови растения.

Барбара Таушова, главен лекар на канадската клиника за медицинска помощ