отслабване
Като цяло тестените изделия не са забранени при отслабване. Както при повечето ястия, всичко се прави по разумен начин - обърнете внимание на консумираното количество и начина на приготвяне. Препоръчителното количество за обедна порция паста е от 150 g (220 калории) до 200 g (280 калории). Те определено са по-подходящи от картофеното пюре. Те имат нисък гликемичен индекс, благодарение на който не можете да гладувате толкова бързо от глад.

Възможно е да напълнеете от всяко хранене, ако консумацията му е прекомерна. Ако премахнете от менюто - значително ще намалите пържените храни и сладкиши и ще добавите повече зеленчуци и тестени изделия, не трябва да наддавате. Изберете тестени изделия без яйца. Когато ги приготвяте, помислете за калорични аромати. Кетчупът е подсладен по време на производството и всъщност съдържа много захар. Малцина вечерящи осъзнават колко ненужни калории са приели. Същото важи и за количеството сирене, което много от нас добавят към всяка паста. Ако сосът или гарнитурата са вкусни, все още не е нужно да ги подправяте със сирене или кетчуп. Билките са не само вкусен и здравословен вкус, но те също помагат на храносмилането ви, така че ако имате възможност, винаги ги използвайте при готвене.

Важна характеристика на тестените изделия е това съдържат голямо количество фибри. Тялото на храната с достатъчно количество фибри усвоява по-бавно, така че пастата ни задоволява дълго време. Ако заменим едновременно няколко големи порции с няколко по-малки, ще улесним храносмилането си и ще избегнем нападението от неочакван глад.

Какви тестени изделия - не яйце или много яйца

Макароните от пълнозърнесто брашно са идеални, но разчитайте на по-високата му цена. Макароните без яйца от брашно от твърд грис не съдържат вреден холестерол и са богати на протеини, така че нишестето се усвоява от тях много по-бавно. Благодарение на този имот няма да почувствате глад толкова бързо след тестени изделия без яйца.

Приготвяне на тестени изделия

По-твърдо приготвените тестени изделия са не само по-вкусни, но и по-подходящи за диети. Не трябва да ги готвите, докато омекнат, а "ал денте", т.е. полумеки. Силното кипене ускорява усвояването на въглехидратите, което означава, че ще почувствате нужда да ядете по-рано. Това, което поставяте върху варени тестени изделия, също е много важно. Можете да развалите всичко с калорични бомби като майонеза, сос тартар, кайма, бекон или наденица. Заменете тези врагове за отслабване със зеленчуци.

Пълнозърнести тестени изделия (приблизително 140 калории на 100 г)

  • най-подходящи са варени пълнозърнести макаронени изделия
  • те са най-подходящи за отслабване, няма да огладнеете за тях поради ниския гликемичен индекс толкова бързо

Тестени изделия без яйца (приблизително 150 калории в 100 g)

  • Варени макарони без яйца са подходящи и за отслабване
  • разликата в енергийната стойност не е голяма в сравнение със зърнените култури, но внимателно с количеството

Тортелини

  • тяхната енергийна стойност е най-висока, но те винаги са по-добър избор от печените картофи

Ще отслабнете без хапчета и продукти за отслабване.