Ще загубите повече от ябълки или круши?

Често предпочитаме ябълките в менюто. Това е вярно?

отслабнете

Крушите имат вкусен вкус и много ползи за здравето. 100-грамова круша има 58 kcal, 15 g се състои от въглехидрати (от които 3 грама принадлежат на фибри) и 0,4 g протеин. Фибрите имат отлична зашиваща способност, подпомагат правилното функциониране на червата и намаляват нивото на LDL холестерол в кръвта, което е отговорно за развитието на сърдечно-съдови заболявания.

От витамините са представени бета-каротин и други каротеноиди като лутеин и зеаксантин. В комбинация с витамин С, кверцетин и други антиоксиданти, те са заплаха за свободните радикали - предпазват клетките от увреждане, а тялото ни от болести. Други хранителни вещества включват витамин К, който влияе върху съсирването на кръвта и витамини от група В. Минерали и микроелементи като калций, желязо, магнезий, мед, цинк, манган и други също присъстват в малки количества.

Круши и отслабване

Крушите имат предимството пред ябълките, че съдържат повече фибри. Това е от решаващо значение, например, за чувството за ситост. Но какво ще кажете за отслабване? Експерти от Instituto de Medicina Social в Рио де Жанейро разгледаха ефекта на отслабване на ябълки, круши и овесени ядки. Жените с наднормено тегло бяха разделени на три групи, като първата яде ябълки, втората круши и третата бисквити с овесени ядки. Тези храни трябвало да се ядат три пъти на ден. Разбира се, менютата са модифицирани от диетолог, за да отслабнат с 1 кг на месец. Изводът беше, че жените, които са яли плодове, са свалили 1,22 кг, а тези, които са яли бисквити с овесени ядки, са загубили само 0,88 кг. В групите „плодове“ също са показани по-стабилни нива на кръвната захар и по-нисък холестерол в кръвта (1). По този начин изследването показва, че плодовете могат да допринесат за загуба на тегло. В този случай нямаше значение дали са ябълки или круши. Това означава да надграждате върху разнообразни менюта и да се отдадете на ябълки и круши.

Как да увеличим консумацията на круши?

Единият вариант е да приготвите смути - имате много вкусни и въображаеми рецепти, от които да избирате. Предлагаме ви две прости.

Крушово смути с киви

Как да го направя? В миксер Nutribullet смесете 1 зряла круша, 2 парчета обелено киви и добавете сока от една лайм. Добавете вода, ако е необходимо. Можете да опитате смутито с мед.

Ябълково-крушово смути

За двама души ще ви трябват 2 круши, 1 ябълка, 2 шепи бебешки спанак, чаша вода и канела на вкус. Измийте плодовете, ако е необходимо, и ги смесете в мощен миксер Nutribullet, който ще приготви смути с перфектна консистенция.

Ако имате съвет за вкусно смути от круши и ябълки, споделете го с читателите чрез коментар.

Препратки:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12620529

Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:

Защо не си струва да се спазват безсмислени диети?

Проблемът с "бързите и гарантирани" диети е, че може да отслабнете с всички сили, но това не е устойчиво.

7 вкусотии, богати на калий

Знаете ли, че калият подпомага превръщането на кръвната захар в гликоген и помага за премахването на вредните вещества от тялото ни?

Защо да се отдадете на поне една ябълка на ден?

Според Световната здравна организация трябва да ядем поне 400 г плодове и зеленчуци на ден, но много от нас не консумират дори половината от това количество.

Автор на статията

Mgr. Мирка Сучарова

Редактор, копирайтър. Научете повече на моя сайт: