Гаранцията за успех в отслабването е не само мотивация, но и правилно планиране. Същността на отпадането на килограми се крие в планирането на менюто и пазаруването.
1. Поставете си постижими цели. Кажете си ясно колко килограма и до коя дата искате да отслабнете. Здравословното отслабване носи отпадане с 0,5 и 1 кг седмично. Така че, ако искате да отслабнете с 5 кг, трябва да сте в рамките на 5-10 седмици. По-голямата толерантност във времето ще ви помогне да постигнете тази цел, един мандат ще ви накара да се чувствате прекалено стресирани.
2. Запишете менютата си. В продължение на поне три дни до седмица записвайте точно какво ядете в блок. Каква храна, в какво количество, за колко часа е добре да отбележите чувствата си, например дали ядете набързо, стрес. Отделете поне два часа, седнете и постепенно изтеглете песента от менюто си. Ако не сте сигурни в принципите на хранене, не се страхувайте да резервирате диетолог и да вземете менюто директно с него. Той ще отговори на вашите въпроси.
3. Установете принципите на състава на храната. Важното е какво и колко ще съдържа всяко хранене през деня. Това е съотношение на въглехидрати, протеини и мазнини. Напишете примерно меню, което ще спазва тези правила. Помислете как да съчетаете, така че храната да е едновременно здравословна и вкусна. Ако не знаете какво да правите, вдъхновете се от готварските книги за здравословна храна. Съставете подробни менюта за цялата седмица. Това планиране ще ви помогне да преодолеете чувството, че не знаете какво да готвите и в крайна сметка ще приготвите нещо нездравословно по навик.
4. Направете списък за пазаруване. Инвентаризацията ще ви помогне. Това ще ви попречи да тичате из магазина и отчаяно да мислите какво сте искали да купите. Ще преследвате ясна цел, която значително намалява вероятността да купувате неподходяща храна.
5. Създайте система за контрол. Задайте един ден в седмицата, за да обмислите и проверите диетата си. Това ще ви помогне да следите в какво сте добри и къде имате резерви. Ще настроите съответно следващия план от менюто.