4. Опитвали ли сте черно кафе? Грешка
„Отне ми години, за да свикна, но след като се влюбиш в него, е трудно да се върнеш към предишните си навици за пиене на кафе. Освен това поръчките ви за кафе ще бъдат много по-плавни, което ще оцените ".
1. Погрижете се за млякото
Това е проста промяна - може би трудна за приемане от някои - но полезна. Поискайте обезмаслено мляко: ако не нискомаслено, то поне полумаслено.
Латето ще има същия вкус, но ще съдържа по-малко калории. Според хранителните таблици, 100 ml от полу обезмаслено мляко съдържа 100 килокалории (kcal, което е 47 хиляди калории - кал.).
За сравнение: мляко с ниско съдържание на мазнини - 0,5 процента съдържа 38 ккал в 100 мл. Можете също така да опитате заместители на мляко като бадемова напитка (24 kcal в 100 ml). При поръчка бъдете подготвени срещу допълнително заплащане.
Реклама
2. Сиропи
Те придават на кафе характерен вкус и аромат: ванилия, шоколад, канела или карамел. Но знаете ли какво всъщност има в тях? Захар. И то много.
Според уебсайта на университета Spoon (който се занимава с темата за гастрономията, отзиви или съвети, бел. Ред.), Сиропите могат да увеличат желанието ви за захар, така че бъдете внимателни с тези сладки вкусове.
„Като бариста ще бъда първият, който ще ви каже, че нямате шанс да разберете колко пъти персоналът е раздавал сиропа ви за кафе. Вместо това се откажете от дивите вкусове на ванилия и карамел и се опитайте да приготвите сироп у дома, но сами и със съставки, за които знаете. "
"Всичко, от което се нуждаете, е чиста тръстикова захар, разтворена във вода. Това прави прост сироп, към който след това можете да добавяте естествени аромати или екстракти като ванилия, канела или бадеми. Не само ще бъде по-здравословно за вас, но и може да бъде забавно експеримент. “, съветва бариста на Insider.
3. Внимавайте при кремообразуването
Кремът на прах е най-лошият. Това се дължи на изкуствените съставки, които осигуряват трайността му. Така че, ако не се интересувате от мазнини от царевичен сироп и частично хидрогенирани растителни масла, избягвайте ги.
Що се отнася до течната сметана, тя варира. Някои са по-добри от други. Някои съдържат толкова вредни съставки и захари, колкото прахообразният им „колега“, но други са много по-безопасни от здравна гледна точка и по-екологични. Вкусът им е също толкова добър.